26 febbraio 2017
Aggiornato 01:30
Sicurezza alimentare

Pesticidi nei peperoni, mai vista una roba del genere

Gli Uffici di Sanità Marittima di Genova hanno scoperto una partita di verdure altamente contaminate da pesticidi. I prodotti, dei peperoni, sono stati sequestrati e inviati all’Arpal di La Spezia. Il dirigente del laboratorio di analisi: «Mai viste quantità così elevate»

Pericolo nei croissant Sammontana: ritirati dal commercio per frammenti metallici tossici

A titolo cautelativo Sammontana richiede il ritiro di vari tipi di Croissant per la probabile presenza di piccoli frammenti metallici. Ecco come riconoscere i lotti incriminati

Alimentazione e salute

Fino a 10 porzioni di frutta e verdura al giorno evitano 7,8 milioni di morti premature

Non cinque ma fino a dieci porzioni di frutta e verdura al giorno per essere protetti dalla maggioranza delle malattie e ridurre il rischio di infarto, ictus, cancro e in generale di morte precoce

La dieta vegetariana a lungo termine modifica il Dna e aumenta il rischio di cancro e malattie cardiache

Dietrofront, la dieta vegetariana non è così salutare come si pensava. Secondo un nuovo studio, a lungo termine modifica il Dna e aumenta il rischio sia di cancro che di malattie cardiovascolari

Ricette

Latte di nocciole: la ricetta per farlo in casa

Come preparare il latte vegetale di nocciole: i trucchi per farlo più veloce e saporito, le proprietà e la conservazione

Zenzero candito: proprietà, benefici e la ricetta per farlo in casa

Ricco di virtù nutrizionali e curative. Lo zenzero candito è in assoluto la forma più gustosa e pratica da consumare. Ecco tutti i segreti per prepararlo in casa

Alimentazione e salute

Dieta «mima-digiuno», confermati gli effetti anti-aging e benefici su cuore, diabete e cancro

La ormai famosa dieta inventata da Valter Longo, la dieta ‘mima digiuno’, pare sia efficace come antinvecchiamento, benefica per cuore e contro diabete e cancro. Uno studio afferma che la dieta è «fattibile, sicura ed efficace nell’uomo»

Diete e rischi per la salute

Attento a eliminare il glutine dalla dieta: fai il pieno di arsenico e mercurio

Una dieta priva di glutine può aumentare l’esposizione ad arsenico e mercurio, due metalli pesanti che causano gravi e seri danni alla salute e all’organismo. Lo studio

Alimentazione e salute

Gli effetti di dieta mediterranea e olio extravergine di oliva su cuore e colesterolo

La dieta mediterranea e l’olio extravergine di oliva hanno un effetto sul colesterolo ‘buono’ o Hdl, proteggendo anche il cuore. Lo studio

Dieta mima-digiuno o della longevità. Ecco cos’è, come funziona, i benefici e le controindicazioni

In questo periodo si sente molto parlare della dieta ideata dal dottor Valter Longo, e chiamata “Dieta mima-digiuno”, o dieta della longevità. Secondo l’ideatore, bastano pochi giorni di questo regime alimentare per ottenere vantaggi, come se si fosse digiunato. È vero?

Rimedi naturali

I 5 miracolosi usi del peperoncino per la tua salute

Tutte le proprietà del peperoncino: migliora la salute del cuore, protegge l’intestino, riduce il peso corporeo e tanto altro ancora

Ti piace il pepe? Scopri cosa succede al tuo corpo quando lo mangi

Il pepe nero è un ottimo alleato della nostra salute: previene Alzheimer e cancro, riduce la depressione e migliora la digestione aiutando il corpo a perdere peso. Che volere di più?

Alimentazione

Olio extravergine di oliva: la maggioranza degli italiani non sa come si abbina ai cibi

L’Olio Extravergine di Oliva, o EVO, lo conoscono tutti, ma a quanto pare ben 8 italiani su 10 non sa come si abbina al cibo. Dagli esperti i suggerimenti per usarlo come si deve e sfruttare al meglio le sue proprietà in cucina e in salute

L'olio di palma fa davvero male?

Olio di palma, 7 miti da sfatare

Demonizzato dai più, questo grasso vegetale in realtà non è dannoso per la salute, come dimostrato da diversi studi. Ecco i 7 buoni motivi per smettere di avere paura.

Olio di Palma, la Ferrero ci crede ed è l’ingrediente della Nutella. E l’olio d’oliva, allora, quello invece non fa male?

Sempre più aziende scelgono di mettere a chiare lettere sulle confezioni «senza olio di palma», come se fosse un valore aggiunto. Lo fanno perché in molti hanno detto che fa male. E l’olio d’oliva allora, quello non fa male? La Ferrero invece va controcorrente e ribadisce che l’olio di palma è l’ingrediente della Nutella

Amore e cibo

San Valentino e affinità di coppia: la colazione è il segreto. I consigli per iniziare la giornata a due

Amore e cibo, un connubio che può fare la differenza, specie a colazione. Con la consulenza di Valerio Celletti, psicologo, psicoterapeuta e sessuologo e di Luca Piretta, nutrizionista gastroenterologo e docente dell’Università Campus Bio Medico di Roma, ecco tutti i segreti per iniziare nel modo migliore la giornata insieme

San Valentino, cuori innamorati e sani con… i pistacchi. Consigli e ricette

Un menu di San Valentino a prova di tachicardia, con le ricette degli Chef, e l’intervista alla nutrizionista per la salute del cuore, non solo il 14 febbraio ma tutto l’anno

Sicurezza alimentare

Il riso può avvelenarti. Ecco come cuocerlo per non rischiare

Il riso contiene molto arsenico, che può causare molti danni alla salute. Il rischio che si corre è un avvelenamento e malattie come il diabete, il cancro e patologie cardiovascolari. Ecco come mettersi al riparo

Alimentazione e salute

Alzheimer, mangiare uva può contrastare la malattia

Ricercatori statunitensi trovano che gli antiossidanti contenuti nell’uva possono migliorare il flusso sanguigno e la memoria. Una dieta che contenga buone quantità di uva potrebbe quindi contrastare la malattia di Alzheimer

Mirtilli, l’arma segreta contro l’Alzheimer

I mirtilli, già conosciuti per le numerose virtù, pare possano essere il superfrutto perfetto per combattere la malattia di Alzheimer, migliorando le funzioni cognitive e la memoria

DIARIO TV

Come fare un dentifricio naturale: i consigli del dottor Francesco Santi

Il Dottor Francesco Santi spiega a Diario Salute TV come preparare un dentifricio 100% naturale che oltre a lavare i denti possa prendersi cura delle nostre gengive

Anemia: i sintomi che evidenziano una carenza di ferro

23/02/2017 12:52:06

Il medico? Da oggi ci visita «a domicilio» con un semplice tablet

22/02/2017 13:00:22

Bagnoschiuma troppo aggressivo? I trucchi per renderlo più delicato

21/02/2017 13:14:56

Sonnellino pomeridiano: 5 motivi per cui fa bene alla salute

20/02/2017 12:40:33

Ultime notizie

Guarda tutte

Svelato il segreto dell’orgasmo femminile: le tre mosse per raggiungerlo alla grande

Gli scienziati hanno scoperto quelle che ritengono essere le «tre mosse d’oro» che aiuteranno le donne ad avere un...

Acque sulfuree: proprietà e benefici

Cosa sono le acque sulfuree, da dove sgorgano e gli incredibili benefici per la salute...

Acetilcisteina

Cos’è l’Acetilcisteina, a cosa serve, proprietà, dosi ed effetti collaterali...

Come fare un dentifricio naturale: i consigli del dottor Francesco Santi

Il Dottor Francesco Santi spiega a Diario Salute TV come preparare un dentifricio 100% naturale che oltre a lavare i den...

I più visti

» Top 50